第236章 酸菜五花肉
“肉切好之后,冷水下锅,大火开煮。”方晴暖把肉、葱段、姜片依次放入锅中,又淋了一圈料酒后,打开炉灶,“五花肉也算咱们直播间的常客了,老粉都懂,是为了煮出肉中的杂质和血沫。”
一般来说焯水只要锅内起滚了,就可以立即关火,所以她也没做其他事,就静静地守在旁边,时不时用筷子把挤在一起的肉块分开。
直播期间冷场是最要不得的,方晴暖就随便找了个话题,让大家参与其中:“300w福利马上就可以派发,但是我还没什么想法,大家来给点建议吧?”
【搓搓搓搓搓西米:抽一个幸运儿到主播家连吃一周的饭!】
【草莓cake:抽五个人,主播连续一周给他们做午餐和晚餐!】
【三鲜烧麦:上次烧麦抽太多人累到主播了,这次少抽点吧,30个?】
【排骨一大大大块:抽零食吧?零食好做点,主播的饼干啊肉干啊都很好吃!】
【RingRing:要么抽线下见面机会,主播抽一桌人,到时候咱也野炊去~】
【心花花怒放:抽1000个幸运儿,买星网生鲜明天发售的烧麦不用排队!】
“啊,是哦,明天烧麦就要开售了。”方晴暖后知后觉,前两天她还和虎克先生约定好要帮忙预热宣传的,没想到给忙忘了。
她在心中默默感谢了那位心系烧麦的粉丝,补救道:“1000个免排队的名额这次估计来不及了,等第二批新口味上市的时候帮你们申请吧,到时候提前在我直播间抽奖。”
锅内的水已经隐约开始有冒泡的迹象,浮沫也越来越多,一片片的聚集在一起。
主播用勺子撇着浮沫,继续说:“这可不能低消你们的300w粉丝福利,我是有多抽点人的意思,毕竟总人数越来越多了……抽什么好呢?”
水终于开始沸腾,她关上火,慢慢将锅中的五花肉块盛回到碗中,然后把锅清洗干净。
“锅内的水用厨房纸巾吸干净,接下来我们继续用它炖肉。”方晴暖抱出家中的猪油罐子,划了两勺固态油到锅中,“等锅里的油融回液态,就可以倒入咱们刚焯过水的肉了。”
肉下锅后,她将火调小,开始往锅子里加料:几颗大蒜瓣、一根桂皮、几颗八角、几片香叶、一大把干辣椒、一勺盐、一勺糖、两勺生抽、一勺老抽。
“炖肉的香料种类多,每种的用量却很少,大家注意把握分寸,放太多香料肉味儿就没了。”她接了两碗水,保证水没过肉之后,盖上锅盖,转为大火猛煮。
“在家做饭的最大好处就是……”方晴暖说着,演示给观众们,“小一,一会儿这口锅里的水烧开之后,转中小火,焖煮45分钟后通知我。”
“是,主人。”
“有了昨天的对比,我才能get到弹幕里吐槽自家机器人笨的那些朋友。”她帮小一系好围裙,给了它一个爱的抱抱,“我家这两个小家伙的确聪明,哈哈。”
【嘿我这暴脾气:主播这副得意的样子,让我很是窝火】
【冰点草莓:同样是剁肉,我家一台几乎可以完全模仿小一了,另一台就……】
【abandon:此时无声胜有声,懂你!!!】
【小熊小熊几点了:虽然招财叛逆了,但小一还是一如既往地听话】
【吃焦糖布丁的小可爱:刚才就想问了,一直没见到招财,它是还没睡醒吗?】
【舌头不听使唤:不会吧,以前再怎么生气,主播一做饭,招财就会过来围观的】
“其实今天招财也在附近围观,只不过……”方晴暖指了指不远处的猫爬架,“这次人家爬得比较高,我是够不到它了。”
“既然不让我给揉肚子,那就只好给它喝点助消化的东西,以免再便秘。”她用放狠话的语气,说着服软认栽的话,手中已经开始削胡萝卜皮了。
家中水果那么多,她本是想榨果汁的。但考虑到招财现在内分泌失调,情绪忽好忽坏,食量大还不听话,还是喝养生汤吧。
“胡萝卜一根,去皮切成片,苹果……苹果带着皮吧,苹果皮营养挺丰富的。”方晴暖洗干净一个大苹果,把它去核切成几大块,“苹果皮和果肉一样,富含纤维素、维生素C和各种抗氧化物质,这些都对人体健康非常有益。”
“特别是苹果皮中含有一种叫做槲皮素的黄酮类化合物,具有很强的抗氧化、抗炎和抗癌作用……所以咱们平常吃苹果的时候,建议连皮一起吃,把营养照单全收。”
说话间,她已经又切了半根山药。
“小米50g左右,淘洗干净,和刚才切好的这些蔬果一起倒入破壁机,再添上1200ml的水。”按下“豆浆”模式后,她就让破壁机自由发挥去了。
“不放糖味道可能有点淡,然后偏酸一些。不过咱们一会儿吃了重口味的酸菜,就感觉不太出来了。”主播见弹幕上的甜党疯狂提醒她加糖,如是回应道,“吃得重油重盐,就喝得健康养胃一些,二者相互抵消……”
“四舍五入我们就又是营养均衡的一餐啦~(~)”
【叁肆伍陆柒:你是懂四舍五入的】
【唱起歌来跳起舞:哈哈哈哈这个营养均衡餐我好喜欢】
【雨下一整晚:建议医院还有疗养院都学学人家,环境虽好可天天给人吃猪食,谁受得了!】
【小象sai啰sai:把刚才丢掉的苹果皮从垃圾桶里扒了出来,洗一洗还能吃(T^T)】
【川贝枇杷膏:记下了,记下了,小主播的药膳菜单又丰富了些】
…………
“这样可以吗?看起来像不像个经验丰富的兽医?”
王宫里,辣个女人打开了她的神奇衣柜,正给自己挑选一会儿的战袍。
美甲已拆卸,假发已就位,上次的仿真脸也已经贴好,现在就差个合身的战袍她就能出发了~
“很好,很好,看起来非常干练!”在夸奖妹妹方面一向领跑全家的罗素夫人,和她一起对着镜子打量着里面穿着制服的气质阿姨,竖起来大拇指。
觉得还差了点什么,她又给特蕾西娅戴上金丝边眼镜,让她看起来多了些书卷气:“这样呢?看着更稳重。”
王后连连点头,对姐姐加的配饰十分满意:“我喜欢!戴着吧,还能开个多视角录像,留下珍贵的影像资料。”
看着她脚上10cm的精致高跟鞋,阿米迪欧有些心累,等两位女士新鲜劲儿过去了,才拍拍自己白大褂胸前的名牌说:“小姨妈,您这次不需要看起来那么专业,扮演好护士就可以了。
“唉呀,你这孩子,怎么这么扫兴呢!”“就是就是。”
“反正还早,让你小姨妈多玩会儿怎么了?”“对啊对啊。”
“你就是因为这种不讨喜的性格才找不到老婆的。”“没错没错。”
两姐妹一唱一和,成功把咱们的管理给整闭麦了。
请收藏本站:https://www.tupue.com。涂浦小说网手机版:https://m.tupue.com
一般来说焯水只要锅内起滚了,就可以立即关火,所以她也没做其他事,就静静地守在旁边,时不时用筷子把挤在一起的肉块分开。
直播期间冷场是最要不得的,方晴暖就随便找了个话题,让大家参与其中:“300w福利马上就可以派发,但是我还没什么想法,大家来给点建议吧?”
【搓搓搓搓搓西米:抽一个幸运儿到主播家连吃一周的饭!】
【草莓cake:抽五个人,主播连续一周给他们做午餐和晚餐!】
【三鲜烧麦:上次烧麦抽太多人累到主播了,这次少抽点吧,30个?】
【排骨一大大大块:抽零食吧?零食好做点,主播的饼干啊肉干啊都很好吃!】
【RingRing:要么抽线下见面机会,主播抽一桌人,到时候咱也野炊去~】
【心花花怒放:抽1000个幸运儿,买星网生鲜明天发售的烧麦不用排队!】
“啊,是哦,明天烧麦就要开售了。”方晴暖后知后觉,前两天她还和虎克先生约定好要帮忙预热宣传的,没想到给忙忘了。
她在心中默默感谢了那位心系烧麦的粉丝,补救道:“1000个免排队的名额这次估计来不及了,等第二批新口味上市的时候帮你们申请吧,到时候提前在我直播间抽奖。”
锅内的水已经隐约开始有冒泡的迹象,浮沫也越来越多,一片片的聚集在一起。
主播用勺子撇着浮沫,继续说:“这可不能低消你们的300w粉丝福利,我是有多抽点人的意思,毕竟总人数越来越多了……抽什么好呢?”
水终于开始沸腾,她关上火,慢慢将锅中的五花肉块盛回到碗中,然后把锅清洗干净。
“锅内的水用厨房纸巾吸干净,接下来我们继续用它炖肉。”方晴暖抱出家中的猪油罐子,划了两勺固态油到锅中,“等锅里的油融回液态,就可以倒入咱们刚焯过水的肉了。”
肉下锅后,她将火调小,开始往锅子里加料:几颗大蒜瓣、一根桂皮、几颗八角、几片香叶、一大把干辣椒、一勺盐、一勺糖、两勺生抽、一勺老抽。
“炖肉的香料种类多,每种的用量却很少,大家注意把握分寸,放太多香料肉味儿就没了。”她接了两碗水,保证水没过肉之后,盖上锅盖,转为大火猛煮。
“在家做饭的最大好处就是……”方晴暖说着,演示给观众们,“小一,一会儿这口锅里的水烧开之后,转中小火,焖煮45分钟后通知我。”
“是,主人。”
“有了昨天的对比,我才能get到弹幕里吐槽自家机器人笨的那些朋友。”她帮小一系好围裙,给了它一个爱的抱抱,“我家这两个小家伙的确聪明,哈哈。”
【嘿我这暴脾气:主播这副得意的样子,让我很是窝火】
【冰点草莓:同样是剁肉,我家一台几乎可以完全模仿小一了,另一台就……】
【abandon:此时无声胜有声,懂你!!!】
【小熊小熊几点了:虽然招财叛逆了,但小一还是一如既往地听话】
【吃焦糖布丁的小可爱:刚才就想问了,一直没见到招财,它是还没睡醒吗?】
【舌头不听使唤:不会吧,以前再怎么生气,主播一做饭,招财就会过来围观的】
“其实今天招财也在附近围观,只不过……”方晴暖指了指不远处的猫爬架,“这次人家爬得比较高,我是够不到它了。”
“既然不让我给揉肚子,那就只好给它喝点助消化的东西,以免再便秘。”她用放狠话的语气,说着服软认栽的话,手中已经开始削胡萝卜皮了。
家中水果那么多,她本是想榨果汁的。但考虑到招财现在内分泌失调,情绪忽好忽坏,食量大还不听话,还是喝养生汤吧。
“胡萝卜一根,去皮切成片,苹果……苹果带着皮吧,苹果皮营养挺丰富的。”方晴暖洗干净一个大苹果,把它去核切成几大块,“苹果皮和果肉一样,富含纤维素、维生素C和各种抗氧化物质,这些都对人体健康非常有益。”
“特别是苹果皮中含有一种叫做槲皮素的黄酮类化合物,具有很强的抗氧化、抗炎和抗癌作用……所以咱们平常吃苹果的时候,建议连皮一起吃,把营养照单全收。”
说话间,她已经又切了半根山药。
“小米50g左右,淘洗干净,和刚才切好的这些蔬果一起倒入破壁机,再添上1200ml的水。”按下“豆浆”模式后,她就让破壁机自由发挥去了。
“不放糖味道可能有点淡,然后偏酸一些。不过咱们一会儿吃了重口味的酸菜,就感觉不太出来了。”主播见弹幕上的甜党疯狂提醒她加糖,如是回应道,“吃得重油重盐,就喝得健康养胃一些,二者相互抵消……”
“四舍五入我们就又是营养均衡的一餐啦~(~)”
【叁肆伍陆柒:你是懂四舍五入的】
【唱起歌来跳起舞:哈哈哈哈这个营养均衡餐我好喜欢】
【雨下一整晚:建议医院还有疗养院都学学人家,环境虽好可天天给人吃猪食,谁受得了!】
【小象sai啰sai:把刚才丢掉的苹果皮从垃圾桶里扒了出来,洗一洗还能吃(T^T)】
【川贝枇杷膏:记下了,记下了,小主播的药膳菜单又丰富了些】
…………
“这样可以吗?看起来像不像个经验丰富的兽医?”
王宫里,辣个女人打开了她的神奇衣柜,正给自己挑选一会儿的战袍。
美甲已拆卸,假发已就位,上次的仿真脸也已经贴好,现在就差个合身的战袍她就能出发了~
“很好,很好,看起来非常干练!”在夸奖妹妹方面一向领跑全家的罗素夫人,和她一起对着镜子打量着里面穿着制服的气质阿姨,竖起来大拇指。
觉得还差了点什么,她又给特蕾西娅戴上金丝边眼镜,让她看起来多了些书卷气:“这样呢?看着更稳重。”
王后连连点头,对姐姐加的配饰十分满意:“我喜欢!戴着吧,还能开个多视角录像,留下珍贵的影像资料。”
看着她脚上10cm的精致高跟鞋,阿米迪欧有些心累,等两位女士新鲜劲儿过去了,才拍拍自己白大褂胸前的名牌说:“小姨妈,您这次不需要看起来那么专业,扮演好护士就可以了。
“唉呀,你这孩子,怎么这么扫兴呢!”“就是就是。”
“反正还早,让你小姨妈多玩会儿怎么了?”“对啊对啊。”
“你就是因为这种不讨喜的性格才找不到老婆的。”“没错没错。”
两姐妹一唱一和,成功把咱们的管理给整闭麦了。
请收藏本站:https://www.tupue.com。涂浦小说网手机版:https://m.tupue.com