第84章 即将展开的美食番
第84章即将展开的美食番
“唔,你们这是干嘛。”
好在八只眼睛没有一横排下来,不然他肯定以为这是蜘蛛精转世呢。
“姐夫,这都申时三刻了,我们看看你啥时候做好吃的。”
额,申时三刻了?3:45了?
“咳咳,是姐夫的问题。”
可怜姐夫我还没吃饭呢,这……都没人叫我的么?
这时一旁的李碧瑶则是眼神紧紧的盯着李修竹,忽然问道:“你有气感了?”
李修竹一怔,也不奇怪,毕竟李碧瑶也是三流高手。
同时他也知道为什么三个姨妹没打扰自己了。
“没错,刚有的气感。”
李碧瑶闻言有些奇怪。
“奇怪,你都17了,这个时候练武为什么会有气感。”
李修竹闻言一滞,这……调查我?
“不过以后不要在外面修炼了,在屋子里关好门修炼。否则修炼途中被人打扰,很容易走岔气的。”
“到时候轻则受伤,重则可能身死。”
李修竹闻言点了点头,但是也没太在意,北冥神功和其他功法不一样,内力是散在周身穴位的。
哪怕是突然被人打断,内力也只会瞬间被收回到相邻穴位,不用担心出事。
不过李修竹自然不会解释这个。
“谢谢!”
道谢过后,李修竹看向傅云霜开口道:“鸡杀了么?”
傅云霜闻言点了点头,开口道:“我买了十只,先让厨子杀了五只。”
咦,这不自己那份烤鸡就有了?
李修竹顿时间心情就更好三分,唯美食、美人不可辜负。
李修竹带人着四女来到了厨房,顿时满屋子的肉腥味熏的四女快速跑了出去。
这时一旁早已等候的大厨鲍大开口道:“姑爷,听二小姐说您今天要做点吃的,不知道能不能让我们看一手?”
这可不是鲍大心里的真实想法,此时鲍大心里是在暗骂的。
这便宜赘婿搞什么,每天安心吃吃喝喝玩玩得了呗。
咋,还想来他们厨房抢活干?
这也太不地道了吧。
李修竹则没想那么多,免费的劳动力不要白不要。
顿时李修竹开口道:“行,鸡毛都拔干净了吧?你带上四个人和我一起做吧。”
“得嘞,我们也学点。”
李修竹看了看厨房杀的鸡,顿时满意的点了点头。
不赖,没一根鸡毛,而且鸡是好鸡,一看就像清远的走地鸡。
“准备点东西,胡萝卜、大蒜、姜、香菜、芹菜、葱白、蜂蜜和橙子都准备一些。”
这……
谁家做菜放橙子?这不是瞎搞么?
胡萝卜那不是只有炖羊肉的时候才有人吃么?
芹菜,那东西盐放少了都不入味吧。
还有蜂蜜,这是做甜品?
但他其实是来看笑话的,自然不会提醒。
李修竹看了看周围的调料盒,盐和五香粉也有,大致烤鸡就是这了。
“对了,茴香、孜然、青芥、花椒、芝麻也给我准备点。”
可惜这个时代没有辣椒,要是有辣椒,那生活肯定更完美。
好家伙,要的东西还不少啊。
不过这些东西,还真能找见,就是孜然需要去西市找胡商买点。
“这个,需要材料比较多,好多家里没有,我得让人去西市买一些。”
“行,尽快吧。”
“先安排几个人拿一块干净的板子搬出去。”
“好。”
说实话,厨房里刚杀完鸡,这个味别说四女受不了,他也不太受得了,搬出去空气会好很多。
一开始他本来是想只做烤鸡翅,烤鸡腿的。
但是剩下的肉他没想好咋处理,索性就做成烤全**。
等李修竹一出来,大小四个女人就围了过来。
小宝珠心有余悸的开口道:“姐夫这个味道也太难闻了,鸡能好吃么?”
傅云霜闻言好笑的开口道:“平日里也不见你少吃一口。”
宝珠闻言想了想,似乎那些鸡做好了是挺好吃的。
“反正我不会进去了,好难闻啊。”
李修竹赞同的点点头。
“没事,我让他们搬出来,我们在外面做。”
说着李修竹开口道:“不过在那之前,我们要做个炉子。”
“炉子?”
“对,烤鸡需要用到,我们可以找点瓦片,活点泥巴。”
“反正时间还早,我们可以看看谁弄的炉子更漂亮。”
傅宝珠听的眼前一亮,立刻拍手道:“嘿嘿,我早想玩泥巴了,就是姐姐们不让我玩,这下我可以随便玩了。”
这,我不是解锁了这丫头的天性吧?
不过李修竹并不认为玩泥巴有什么不好。
因为偶尔要修补屋顶,家里是有瓦片的,泥这东西更是取之不尽。
李修竹带着四个女人做了五个造型不一的炉子后,所有的材料也基本都弄好了。
将两个脏兮兮的小丫头撵去洗漱后,李修竹带着厨师开始处理鸡。
此时傅云霜和李碧瑶没走,在不远处静静的看着李修竹忙碌。
李修竹切鸡的时候忽然发现这鸡内脏居然都没有了。
看到这里,李修竹有点可惜。
他也知道这个年代的人不吃那些,但那都是好东西啊。
下次让他们留下来自己做?
算了,五只鸡就一串鸡心,麻烦一次不太值得啊。
可惜,要是有冰箱的话倒是可以留一下。
先用盐、五香粉在鸡肉表面不停揉搓,揉搓至微微有温度的时候就好了。
先放入两酒盅花雕酒去除腥味,再将第一次要的果蔬全部捣碎成泥后加入一定量清水,将五只鸡分别进行了腌制。
这个腌制时间正常是放在冰箱里俩小时的,但是现在没冰箱,也只能腌常温腌制半小时了。
李修竹看了看其他人做的,看到酱汁比例浓度没有大问题后,他又去水塘边弄了十片硕大的荷叶。
“姐夫,不是做烤鸡么?还要荷叶么?”
李修竹一边清洗,一边开口问道:“不知道你们有没有听过叫花鸡。”
叫花鸡?一听这个名字两女就是一滞,这该不是乞丐的吃食吧?
到是鲍大闻言脸色微变。
“唔,这是叫花鸡的做法么?”
李修竹看了一眼鲍大,笑了笑,还知道叫花鸡,看来这厨子懂的不少。
“不是,不过会用上步骤。”
没办法,一开始的鸡不适合明火烤,现在又没有锡纸,叫花鸡的做法是唯一实用的。
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“唔,你们这是干嘛。”
好在八只眼睛没有一横排下来,不然他肯定以为这是蜘蛛精转世呢。
“姐夫,这都申时三刻了,我们看看你啥时候做好吃的。”
额,申时三刻了?3:45了?
“咳咳,是姐夫的问题。”
可怜姐夫我还没吃饭呢,这……都没人叫我的么?
这时一旁的李碧瑶则是眼神紧紧的盯着李修竹,忽然问道:“你有气感了?”
李修竹一怔,也不奇怪,毕竟李碧瑶也是三流高手。
同时他也知道为什么三个姨妹没打扰自己了。
“没错,刚有的气感。”
李碧瑶闻言有些奇怪。
“奇怪,你都17了,这个时候练武为什么会有气感。”
李修竹闻言一滞,这……调查我?
“不过以后不要在外面修炼了,在屋子里关好门修炼。否则修炼途中被人打扰,很容易走岔气的。”
“到时候轻则受伤,重则可能身死。”
李修竹闻言点了点头,但是也没太在意,北冥神功和其他功法不一样,内力是散在周身穴位的。
哪怕是突然被人打断,内力也只会瞬间被收回到相邻穴位,不用担心出事。
不过李修竹自然不会解释这个。
“谢谢!”
道谢过后,李修竹看向傅云霜开口道:“鸡杀了么?”
傅云霜闻言点了点头,开口道:“我买了十只,先让厨子杀了五只。”
咦,这不自己那份烤鸡就有了?
李修竹顿时间心情就更好三分,唯美食、美人不可辜负。
李修竹带人着四女来到了厨房,顿时满屋子的肉腥味熏的四女快速跑了出去。
这时一旁早已等候的大厨鲍大开口道:“姑爷,听二小姐说您今天要做点吃的,不知道能不能让我们看一手?”
这可不是鲍大心里的真实想法,此时鲍大心里是在暗骂的。
这便宜赘婿搞什么,每天安心吃吃喝喝玩玩得了呗。
咋,还想来他们厨房抢活干?
这也太不地道了吧。
李修竹则没想那么多,免费的劳动力不要白不要。
顿时李修竹开口道:“行,鸡毛都拔干净了吧?你带上四个人和我一起做吧。”
“得嘞,我们也学点。”
李修竹看了看厨房杀的鸡,顿时满意的点了点头。
不赖,没一根鸡毛,而且鸡是好鸡,一看就像清远的走地鸡。
“准备点东西,胡萝卜、大蒜、姜、香菜、芹菜、葱白、蜂蜜和橙子都准备一些。”
这……
谁家做菜放橙子?这不是瞎搞么?
胡萝卜那不是只有炖羊肉的时候才有人吃么?
芹菜,那东西盐放少了都不入味吧。
还有蜂蜜,这是做甜品?
但他其实是来看笑话的,自然不会提醒。
李修竹看了看周围的调料盒,盐和五香粉也有,大致烤鸡就是这了。
“对了,茴香、孜然、青芥、花椒、芝麻也给我准备点。”
可惜这个时代没有辣椒,要是有辣椒,那生活肯定更完美。
好家伙,要的东西还不少啊。
不过这些东西,还真能找见,就是孜然需要去西市找胡商买点。
“这个,需要材料比较多,好多家里没有,我得让人去西市买一些。”
“行,尽快吧。”
“先安排几个人拿一块干净的板子搬出去。”
“好。”
说实话,厨房里刚杀完鸡,这个味别说四女受不了,他也不太受得了,搬出去空气会好很多。
一开始他本来是想只做烤鸡翅,烤鸡腿的。
但是剩下的肉他没想好咋处理,索性就做成烤全**。
等李修竹一出来,大小四个女人就围了过来。
小宝珠心有余悸的开口道:“姐夫这个味道也太难闻了,鸡能好吃么?”
傅云霜闻言好笑的开口道:“平日里也不见你少吃一口。”
宝珠闻言想了想,似乎那些鸡做好了是挺好吃的。
“反正我不会进去了,好难闻啊。”
李修竹赞同的点点头。
“没事,我让他们搬出来,我们在外面做。”
说着李修竹开口道:“不过在那之前,我们要做个炉子。”
“炉子?”
“对,烤鸡需要用到,我们可以找点瓦片,活点泥巴。”
“反正时间还早,我们可以看看谁弄的炉子更漂亮。”
傅宝珠听的眼前一亮,立刻拍手道:“嘿嘿,我早想玩泥巴了,就是姐姐们不让我玩,这下我可以随便玩了。”
这,我不是解锁了这丫头的天性吧?
不过李修竹并不认为玩泥巴有什么不好。
因为偶尔要修补屋顶,家里是有瓦片的,泥这东西更是取之不尽。
李修竹带着四个女人做了五个造型不一的炉子后,所有的材料也基本都弄好了。
将两个脏兮兮的小丫头撵去洗漱后,李修竹带着厨师开始处理鸡。
此时傅云霜和李碧瑶没走,在不远处静静的看着李修竹忙碌。
李修竹切鸡的时候忽然发现这鸡内脏居然都没有了。
看到这里,李修竹有点可惜。
他也知道这个年代的人不吃那些,但那都是好东西啊。
下次让他们留下来自己做?
算了,五只鸡就一串鸡心,麻烦一次不太值得啊。
可惜,要是有冰箱的话倒是可以留一下。
先用盐、五香粉在鸡肉表面不停揉搓,揉搓至微微有温度的时候就好了。
先放入两酒盅花雕酒去除腥味,再将第一次要的果蔬全部捣碎成泥后加入一定量清水,将五只鸡分别进行了腌制。
这个腌制时间正常是放在冰箱里俩小时的,但是现在没冰箱,也只能腌常温腌制半小时了。
李修竹看了看其他人做的,看到酱汁比例浓度没有大问题后,他又去水塘边弄了十片硕大的荷叶。
“姐夫,不是做烤鸡么?还要荷叶么?”
李修竹一边清洗,一边开口问道:“不知道你们有没有听过叫花鸡。”
叫花鸡?一听这个名字两女就是一滞,这该不是乞丐的吃食吧?
到是鲍大闻言脸色微变。
“唔,这是叫花鸡的做法么?”
李修竹看了一眼鲍大,笑了笑,还知道叫花鸡,看来这厨子懂的不少。
“不是,不过会用上步骤。”
没办法,一开始的鸡不适合明火烤,现在又没有锡纸,叫花鸡的做法是唯一实用的。
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