第53章 糖醋排骨
在牛大石的诱惑下,陈旭忍不住用筷子夹起一块丢进嘴里,没想到入口脆嫩爽滑,微酸中带着一股天然的清香,就像牛大石说的,非常的酸爽开胃。
看着两人围着火炉你一块我一块的吃着醋溜山药,坐在门口的虞无涯忍不住了,闻着这个味道,他感觉自己要饿晕过去了,于是按着伤口慢慢站起来走到陈旭旁边。
“给我尝一口!”
陈旭回头看了虞无涯一眼,把手里的菜碗递过去说:“你们吃吧,我把瘦肉煮上准备吃饭了!”
不过等他把瘦肉切好放到罐子煮上,再放入野葱野蒜苗准备再吃几块醋溜山药的时候,发现虞无涯和牛大石两人正在争抢最后几块。
只见虞无涯捏着一双筷子出手如电,一夹一块丢进嘴里,一夹两块丢进嘴里,牛大石虽然用的是手,但还是抢不过,气的不断大呼小叫。
“人间美味,好吃!”随着虞无涯把最后一片山药丢进嘴里,捏着筷子忍不住赞叹一声。
陈旭:……
吃完午饭,虞无涯照例进房间去打坐吐纳消食去了。
陈旭和牛大石接着做两扇窗户。
“我们什么时候吃晚饭?”
就在陈旭累的满身大汗制作第二扇窗户的时候,虞无涯不就知道什么时候又出现在他的身后,穿一身黑衣就像鬼魅一样无声无息,如果不是大白天的阳光灿烂,陈旭估计就一斧头劈过去了。
“虞无涯,你能不能走路带点儿动静,这样很危险知不知道?”陈旭无语的放在斧头,仰头看了一眼太阳,此时估计也就是下午三点钟不到,距离太阳下山至少还有三个小时,而且吃过午饭才两个多小时,没想到这货又饿了。
“无声无息才能致人先机,走路有了响声别人不就察觉到了?”虞无涯皱了一下眉头说。
陈旭懒得跟他说了,撇撇嘴说那边自己去把药喝了,吃饭还得等家人回来。
虞无涯也感觉的确是太早了,只好转身去喝药,然后也不打坐了,就坐在门前的台阶上看两人做窗户。
但刚过了半个小时,虞无涯又如同鬼魅一样出现在陈旭的身后。
“我们什么时候吃晚饭?”
陈旭吓的差点儿一斧头劈到腿上去了,瞪着虞无涯足足半分钟。
“我……我再去喝药!”虞无涯这次还没等陈旭说话就转身走了。
所谓再一再二不能再三,当虞无涯又一次无声无息的出现在陈旭身后的时候,陈旭实在是忍不住了,长叹一口气把斧头丢在地上说:“你不吃会死吗,饭桶也没你这样的,你这样吃下去我们一家人都要饿死了!”
“放心,我说过会十倍偿还与你,一顿饭菜算你五十钱如何,我十倍偿之!”
“好,钱呢?”陈旭伸出手说。
“暂时没有!”
“没有说个蛋蛋!”陈旭忍不住翻个白眼儿。
“旭哥儿,时间也差不多了,估摸着杏儿和婶娘也快回来了,我先回去看看,等会儿吃饭叫我!”牛大石放下锯子抹着汗水说。
“行,等会儿把小春和你娘也一起带过来一起吃饭!”陈旭看了看天色,差不多下午四点半了。
“对了,晚上想吃啥,煮鱼还是肉糜?”
“醋溜山药!”牛大石和虞无涯异口同声的说。
……
“兄长,快来看,我们捡到了好多蘑菇!”
就在陈旭生火做晚饭的时候,陈姜氏和杏儿两人各自挎着一个篮子从山上回来,小丫头老远就拼命的招手。
看着两人衣衫褴褛,头发汗湿粘在脸上,满身沾满荆棘草叶的样子,陈旭忍不住心中微微一痛,但脸上却露出惊喜的笑容迎上去,看着两筐蘑菇忍不住夸奖说:“杏儿好厉害,竟然捡到这么多蘑菇,晚上我们吃蘑菇肉片好不好?”
“好呀好呀,我最喜欢吃兄长做的饭菜了!”小丫头高兴的连连拍手。
因为发现了青杏可以做醋用,因此一下可以多出来好几道菜,因此陈旭一番忙碌之后,太阳已经快要落山,不过随着一股股浓香不断散开,几道菜已经陆陆续续起锅,摆放在了下午做好的一扇窗户上。
第一道菜:凉拌折耳根,这是后世一道很常见的凉菜,折耳根沟渠边到处都是,把嫩白的根洗干净之后,把野葱蒜用烧热的猪油爆一下之后浇上,放点儿盐巴和青杏酱,虽然没有辣椒,但还是一道酸爽可口的小菜,既好吃又清热解暑。
第二道菜:醋溜山药,步骤和中午一样,味道也没区别,不过在牛大石眉飞色舞的讲解下,杏儿也早已口水直冒,拿着一个菜碗站在杨旭身边充当助手,目的不过是想提前尝一下而已。
看着小丫头端着菜碗咔嚓咔嚓的吃着醋溜山药,陈旭开始起锅第三道菜:糖醋排骨。
腌制过多天的野猪排骨,加上蜂蜜和青杏酱,放在一个瓦罐中小火焖制了足足一个小时,揭开盖子的瞬间,一股浓郁香甜的肉味弥漫出来,正尝第五六七八块醋溜山药的杏儿猛地放下山药转头盯着瓦罐。
虞无涯双眼瞪的溜圆,英俊的脸上充满不可置信的神色。
正在清理蘑菇的陈姜氏也忍不住抬头看着儿子手里的瓦罐。
这股浓香,充满了人们对食物所具有的各种极致诱惑,瞬间征服了所有人。
排骨被木勺舀出来放在一个大碗里面,一根根排骨早已焖的熟透,金黄的油脂随着陈旭的动作滴落下来,更加浓郁的香味随风飘散。
“哇,好香,等我等我!”在浓香的诱惑下,牛大石抱着牛小春狂奔而来。
小丫头终于忍不住了,“兄长,我要吃!”
“来,先给你吃一个,小心别烫着!”对于这个妹妹,陈旭喜爱至极,又勤劳又懂事又乖巧,刚好也填补了他以前没有兄弟姐妹的巨大遗憾,因此对于杏儿,他只有深深的宠爱。
“咕咚~”
看着陈旭把一根大大的排骨放在丫头面前的陶碗里,一直眼巴巴站在旁边的虞无涯吞下一大口口水。
陈旭假装没有听见,对于这个捡回来的吃货,除开穷之外脸皮还极厚,每次都不怎么打招呼就开始吃饭,不过貌似现在小丫头和陈姜氏也在,这才没好意思开抢。
请收藏本站:https://www.tupue.com。涂浦小说网手机版:https://m.tupue.com
看着两人围着火炉你一块我一块的吃着醋溜山药,坐在门口的虞无涯忍不住了,闻着这个味道,他感觉自己要饿晕过去了,于是按着伤口慢慢站起来走到陈旭旁边。
“给我尝一口!”
陈旭回头看了虞无涯一眼,把手里的菜碗递过去说:“你们吃吧,我把瘦肉煮上准备吃饭了!”
不过等他把瘦肉切好放到罐子煮上,再放入野葱野蒜苗准备再吃几块醋溜山药的时候,发现虞无涯和牛大石两人正在争抢最后几块。
只见虞无涯捏着一双筷子出手如电,一夹一块丢进嘴里,一夹两块丢进嘴里,牛大石虽然用的是手,但还是抢不过,气的不断大呼小叫。
“人间美味,好吃!”随着虞无涯把最后一片山药丢进嘴里,捏着筷子忍不住赞叹一声。
陈旭:……
吃完午饭,虞无涯照例进房间去打坐吐纳消食去了。
陈旭和牛大石接着做两扇窗户。
“我们什么时候吃晚饭?”
就在陈旭累的满身大汗制作第二扇窗户的时候,虞无涯不就知道什么时候又出现在他的身后,穿一身黑衣就像鬼魅一样无声无息,如果不是大白天的阳光灿烂,陈旭估计就一斧头劈过去了。
“虞无涯,你能不能走路带点儿动静,这样很危险知不知道?”陈旭无语的放在斧头,仰头看了一眼太阳,此时估计也就是下午三点钟不到,距离太阳下山至少还有三个小时,而且吃过午饭才两个多小时,没想到这货又饿了。
“无声无息才能致人先机,走路有了响声别人不就察觉到了?”虞无涯皱了一下眉头说。
陈旭懒得跟他说了,撇撇嘴说那边自己去把药喝了,吃饭还得等家人回来。
虞无涯也感觉的确是太早了,只好转身去喝药,然后也不打坐了,就坐在门前的台阶上看两人做窗户。
但刚过了半个小时,虞无涯又如同鬼魅一样出现在陈旭的身后。
“我们什么时候吃晚饭?”
陈旭吓的差点儿一斧头劈到腿上去了,瞪着虞无涯足足半分钟。
“我……我再去喝药!”虞无涯这次还没等陈旭说话就转身走了。
所谓再一再二不能再三,当虞无涯又一次无声无息的出现在陈旭身后的时候,陈旭实在是忍不住了,长叹一口气把斧头丢在地上说:“你不吃会死吗,饭桶也没你这样的,你这样吃下去我们一家人都要饿死了!”
“放心,我说过会十倍偿还与你,一顿饭菜算你五十钱如何,我十倍偿之!”
“好,钱呢?”陈旭伸出手说。
“暂时没有!”
“没有说个蛋蛋!”陈旭忍不住翻个白眼儿。
“旭哥儿,时间也差不多了,估摸着杏儿和婶娘也快回来了,我先回去看看,等会儿吃饭叫我!”牛大石放下锯子抹着汗水说。
“行,等会儿把小春和你娘也一起带过来一起吃饭!”陈旭看了看天色,差不多下午四点半了。
“对了,晚上想吃啥,煮鱼还是肉糜?”
“醋溜山药!”牛大石和虞无涯异口同声的说。
……
“兄长,快来看,我们捡到了好多蘑菇!”
就在陈旭生火做晚饭的时候,陈姜氏和杏儿两人各自挎着一个篮子从山上回来,小丫头老远就拼命的招手。
看着两人衣衫褴褛,头发汗湿粘在脸上,满身沾满荆棘草叶的样子,陈旭忍不住心中微微一痛,但脸上却露出惊喜的笑容迎上去,看着两筐蘑菇忍不住夸奖说:“杏儿好厉害,竟然捡到这么多蘑菇,晚上我们吃蘑菇肉片好不好?”
“好呀好呀,我最喜欢吃兄长做的饭菜了!”小丫头高兴的连连拍手。
因为发现了青杏可以做醋用,因此一下可以多出来好几道菜,因此陈旭一番忙碌之后,太阳已经快要落山,不过随着一股股浓香不断散开,几道菜已经陆陆续续起锅,摆放在了下午做好的一扇窗户上。
第一道菜:凉拌折耳根,这是后世一道很常见的凉菜,折耳根沟渠边到处都是,把嫩白的根洗干净之后,把野葱蒜用烧热的猪油爆一下之后浇上,放点儿盐巴和青杏酱,虽然没有辣椒,但还是一道酸爽可口的小菜,既好吃又清热解暑。
第二道菜:醋溜山药,步骤和中午一样,味道也没区别,不过在牛大石眉飞色舞的讲解下,杏儿也早已口水直冒,拿着一个菜碗站在杨旭身边充当助手,目的不过是想提前尝一下而已。
看着小丫头端着菜碗咔嚓咔嚓的吃着醋溜山药,陈旭开始起锅第三道菜:糖醋排骨。
腌制过多天的野猪排骨,加上蜂蜜和青杏酱,放在一个瓦罐中小火焖制了足足一个小时,揭开盖子的瞬间,一股浓郁香甜的肉味弥漫出来,正尝第五六七八块醋溜山药的杏儿猛地放下山药转头盯着瓦罐。
虞无涯双眼瞪的溜圆,英俊的脸上充满不可置信的神色。
正在清理蘑菇的陈姜氏也忍不住抬头看着儿子手里的瓦罐。
这股浓香,充满了人们对食物所具有的各种极致诱惑,瞬间征服了所有人。
排骨被木勺舀出来放在一个大碗里面,一根根排骨早已焖的熟透,金黄的油脂随着陈旭的动作滴落下来,更加浓郁的香味随风飘散。
“哇,好香,等我等我!”在浓香的诱惑下,牛大石抱着牛小春狂奔而来。
小丫头终于忍不住了,“兄长,我要吃!”
“来,先给你吃一个,小心别烫着!”对于这个妹妹,陈旭喜爱至极,又勤劳又懂事又乖巧,刚好也填补了他以前没有兄弟姐妹的巨大遗憾,因此对于杏儿,他只有深深的宠爱。
“咕咚~”
看着陈旭把一根大大的排骨放在丫头面前的陶碗里,一直眼巴巴站在旁边的虞无涯吞下一大口口水。
陈旭假装没有听见,对于这个捡回来的吃货,除开穷之外脸皮还极厚,每次都不怎么打招呼就开始吃饭,不过貌似现在小丫头和陈姜氏也在,这才没好意思开抢。
请收藏本站:https://www.tupue.com。涂浦小说网手机版:https://m.tupue.com